Negocio de Alimentos
Cursos en Línea
En este curso, aprenderás sobre las regulaciones para la venta de alimentos caseros en Idaho. Al final de este curso, podrás:
Reconocer qué tipos de alimentos se consideran alimentos caseros y
Entender las reglas para vender alimentos caseros.
Este curso gratuito se ofrece en inglés y español.
Este curso te enseña las regulaciones para la venta de alimentos preparados en Idaho. Al final de este curso, podrás:
Identificar la autoridad reguladora de alimentos preparados en Idaho.
Reconozca qué tipos de establecimientos de alimentos están sujetos al código de alimentos de Idaho.
Solicite un permiso de comida de Idaho.
Este curso es gratuito y por ahora sólo está disponible en inglés.
Este curso explica los principales requisitos de etiquetado de la Administración de Drogas y Alimentos (FDA). Al final de este curso, usted podrá:
Identificar si se requiere una etiqueta de alimentos.
Determine dónde debe colocarse una etiqueta de alimentos.
Definir las partes de una etiqueta de alimentos.
Identifique cuándo una etiqueta necesita información especial.
Este curso es gratuito y por ahora sólo está disponible en inglés.
Boletines de Extensión
Comenzando un Negocio de Alimentos en Idaho -Grabación del Seminario en Línea
¡Esta es una serie de cuatro seminarios en línea grabados para empresarios interesados en iniciar o hacer crecer un negocio de alimentos! Aprenda los conceptos básicos (y mucho más), incluida la creación de planes comerciales, la búsqueda de financiamiento, el abastecimiento de ingredientes, el análisis nutricional, el etiquetado, el empaque y la distribución, los requisitos de salud y seguridad, el marketing y la distribución.
Este seminario sólo está disponible en inglés
Video 1: Recipe for Success -Introduction to Starting and Owning a Food Business
Duration: 1:51:44
Video 2: Food Safety and Licensing Requirements in Idaho
Duration: 1:49:26
Video 3: Labeling and Ingredient Analysis
Duration: 1:39:57
Video 4: Marketing and Distribution
Duration: 1:46:31